Les Champs Libres ont été fondés en 2013 par Julie et Baptiste Guinaudeau. Notre ambition était de créer avec le Cru Les Champs Libres un Grand Vin Blanc. Nous assemblons Le Cru des Champs Libres à partir de quatre parcelles de Sauvignon du Plateau argilo-calcaire d'Ambeau. Nous élaborons Les Champs Libres avec les mêmes convictions vigneronnes que Lafleur. Le Cru des Champs Libres est à notre sens un Cru « Hors Classe ».