Les Champs Libres ont été fondés en 2013 par Julie et Baptiste Guinaudeau. Notre ambition était de créer avec Les Champs Libres un Grand Vin Blanc hors des codes habituels. Nous assemblons Les Champs Libres à partir de quatre parcelles de Sauvignon du Plateau argilo-calcaire d'Ambeau. Nous élaborons Les Champs Libres avec les mêmes convictions vigneronnes que Lafleur.
